Temps de préparation : 5 minutes
Nombre de parts : 4
Une collation rapide à réaliser et idéale environ 1h30 avant l’effort. Ces barres sont en plus très pratiques à emporter !
Ingrédients
100g de dattes (dénoyautées de préférence)
50g de flocons d’avoine
50g de figues sèches
50g de noix de cajou non salées
Préparation
Hacher au mixeur ou au couteau les dattes et les figues sèches
Ajouter les noix de cajou, les flocons d’avoine, puis hacher pas trop finement pour garder quelques morceaux
Étaler à la main la pâte obtenue sur du papier sulfurisé ou du film alimentaire. Former un rectangle de 2 cm d’épaisseur environ et mettre au frais quelques heures.
Découper en carré ou en rectangle selon la taille de ton choix !
Variantes
Remplacer les figues sèches par n’importe quel fruit sec (des abricots par exemple)
Remplacer les noix de cajou par n’importe quel fruit oléagineux (des noisettes par exemple)
Ajouter une scoop de poudre protéinée (30g) nature ou au chocolat
Le mot de la fin
Je vous souhaite de vous régaler avec cette recette izy-nutri !
Et si c’est la cas, je compte sur vous pour télécharger mon guide offert ! Vous y trouverez d’autres recettes détaillées en toute simplicité 🙂
À très vite,
Matthieu